1 scegli la base

di carne, di pesce o vegetariana

carne

carpaccio di manzo
cotoletta di pollo
hamburger
125g
hamburger
di chianina
XXL 200g
misto piccante
petto di pollo
polpetta di cavallo
homemade
150g
salsiccia
sfilaccio di cavallo
würstel

pesce

cocktail di gamberi
gamberoni
polpa di granchio
salmone
spada
misto pesce
(polpa di granchio, salmone, spada e cocktail di gamberi)

vegetariani

caprese
funghi arrosto
insalata russa
patate

salumi

bresaola
fesa di tacchino arrosto
pancetta
porchetta
porchetta e salame
prosciutto cotto
prosciutto crudo
salame piccante
speck

Su richiesta panino per celiaci

formaggi

auricchio
mozzarella affumicata
mozzarella stagionata
emmental
grana

extra

carciofini
funghi dolci
funghi piccanti
patatine
pomodoro secco
mais
insalata russa

vegetariani

lattuga
pomodoro
cipolla caramellata
cipolla disidratata
cipolla stufata
peperoni
verdure gigliate
funghi arrosto

salse

ketchup
maionese
patè di olive
pesto di basilico
homemade
pesto di pistacchio
salsa BBQ
salsa burger
salsa piccante
salsa rosa
tabasco

usa anche gli ingredienti base come supplemento!

2 completa

con salse e supplementi

3 goditelo

da asporto o a domicilio

1 scegli la base

di carne, di pesce o vegetariana

carne

carpaccio di manzo
cotoletta di pollo
hamburger
125g
hamburger
di chianina
XXL 200g
misto piccante
petto di pollo
polpetta di cavallo
homemade
150g
salsiccia
sfilaccio di cavallo
würstel

pesce

cocktail di gamberi
gamberoni
polpa di granchio
salmone
spada
misto pesce
(polpa di granchio, salmone, spada e cocktail di gamberi)

vegetariani

caprese
funghi arrosto
insalata russa
patate

salumi

bresaola
fesa di tacchino arrosto
pancetta
porchetta
porchetta e salame
prosciutto cotto
prosciutto crudo
salame piccante
speck

Su richiesta panino per celiaci

2 completa

con salse e supplementi

formaggi

auricchio
mozzarella affumicata
mozzarella stagionata
emmental
grana

extra

carciofini
funghi dolci
funghi piccanti
patatine
pomodoro secco
mais
insalata russa

vegetariani

lattuga
pomodoro
cipolla caramellata
cipolla disidratata
cipolla stufata
peperoni
verdure gigliate
funghi arrosto

salse

ketchup
maionese
patè di olive
pesto di basilico
homemade
pesto di pistacchio
salsa BBQ
salsa burger
salsa piccante
salsa rosa
tabasco

usa anche gli ingredienti base come supplemento!

3 goditelo

da asporto o a domicilio

Scopri anche i sustanziusi, i panini speciali de la grotta

  • u Pitittu(polpetta di cavallo, cipolla caramellata, mozzarella, colata di pesto di pistacchio)
  • a Bonacrianza(mortadella al pistacchio IGP, burrata al pistacchio, pesto di pistacchio)
  • u Risìu ri' Melilli(sfilacci di cavallo cotti in salsa BBQ, cipolla caramellata, auricchio)
  • u Babbìu(carpaccio di manzo, pomodoro, pesto di basilico, grana, cocktail di gamberi)
  • a Valìa(hamburger XXL, pesto di basilico, pomodoro secco, cipolla stufata, mozzarella)
  • a Cuntintizza(hamburger di vitello 100g, speck, pomodoro, lattuga, patatine, mozzarella affumicata, uovo occhio di bue, salsa BBQ)
  • a Cuntintizza ranni(hamburger di vitello 200g, speck, pomodoro, lattuga, patatine, mozzarella affumicata, uovo occhio di bue, salsa BBQ)
  • a Tinturìa(prosciutto crudo, funghi dolci, stracciatella, chips di cipolla, salsa boscaiola)
  • a Camurrìa(salmone affumicato, pesto di basilico, pomodoro, zucchine, stracciatella, cipolla disidratata, salsa rosa)
  • a Liscìa(tonno affumicato, melanzana arrosto, stracciatella, rucola, pesto di pistacchio)
  • a Stranìzza(hamburger, pancetta croccante, stracciatella, burro di avocado, pomodoro ciliegino)
  • u Casarecciu(Salsiccia, provolone affumicato alla piastra, melenzana arrosto, pomodoro ciliegino)
  • Piatto unico “sustanziusu”(Burrata al pistacchio, prosciutto crudo, grana, pomodoro secco, verdure grigliate)